tokaji bortermelők 1993 óta
A pincészet története 1993-ban indult. Tállyán szinte mindenkinek volt valamennyi szőlőterülete régen, így volt ez a nagyszüleimmel is. A mi történetünk, egy 0,3 hektáros kis területtel kezdődött a Patócs dűlőben. Szüleim megörökölték és művelték. Édesapám, ’93-ban döntött úgy, hogy vállalkozóvá válik. Kereskedelemmel foglalkozott, mellette szőlőt termelt, de szüretkor, amit a termésért fizettek volna, azt apukám mindig kevésnek tartotta, ezért feldolgozta a szőlőt, a bort pedig betárolta. 2-3 év után annyi bor gyűlt össze, hogy úgy gondolta, ezzel már kezdeni kell valamit, így 1997-ben nyitottunk 2 borozót Tokajban. Közben lassan kialakultak más értékesítési lehetőségek a borra, így idővel azon kaptuk magunkat, hogy kevés az 0,3 hektáros terület. 2000 környékén sikerült megvásárolnunk, egy 1,5 hektáros területet, szintén a Patócson, majd egy másikat meg még egyet és így tovább. Szép lassan eljutottunk a mostani 10 hektáros birtokméretig.
Szalóczi Alex
eredményeink
2015-ös Tokaji száraz furmint: Magyar Nemzeti Borkiválóság díj
2017-es Furmint könyvbe bekerültünk a top 100 furmint közé
A Magyar Bor Ünnepe eseményen is a top 3-ban végeztünk dűlőszelektált borunkkal
Ahogyan belecsöppentem
Személy szerint az első területemet 15 évesen vásároltam. Egy crossmotort szerettem volna venni, erre gyűjtöttem, félretettem a ballagási pénzem és a barátaimmal még kapálni is eljártunk. Majd amikor úgy gondoltam, hogy megvan a pénz a motorra, akkor apukám rábeszélt, hogy szőlőterületet vegyek belőle és egy év múlva a szüretből befolyt összegből veszek egy jobb motort, mint amit ebből lehetne. Ráhallgattam és így vettem meg első szőlőmet a Kassaváros dűlőben. Egy év múlva a motor is meglett. 🙂
Szalóczi Alex